Λεπτομέρειες:
|
CAS ΑΡΙΘ.: | 149-32-6 | Άλλα ονόματα: | γλυκαντική ουσία |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | EINECS αριθ.: | C4H10O4 |
FEMA αριθ.: | C4H10O4 | Τύπος: | Ρυθμιστές οξύτητας, αντιοξειδωτικά, βάσεις τσίχλας, γαλακτωματοποιητές, ενζυμικά σκευάσματα, αρωματι |
Βαθμός: | Βαθμός τροφίμων.φαρμακευτικός βαθμός | Λιμένας: | Qingdao |
Υψηλό φως: | ελεύθερη γλυκαντική ουσία ψησίματος ζάχαρης,ελεύθερη γλυκαντική ουσία καφέ ζάχαρης,Erythritol υγιές κονιοποιημένο υποκατάστατο φρούτων μοναχών |
Στοιχεία | Προδιαγραφές |
Εμφάνιση | Άσπρη κρυσταλλωμένη σκόνη |
Αγνότητα (%) | 99.5-100.5 |
Αξία pH | 5-7 |
Αγωγιμότητα (μs/cm) | ≤20 |
Λειώνοντας σειρά (°C) | 119-123 |
Αρσενικό (PPM) | ≤2.0 |
PB βαριών μετάλλων (PPM) | ≤1.0 |
Απώλεια νερού στην ξήρανση (%) | ≤0.2 |
Υπόλειμμα στην ανάφλεξη (%) | ≤0.1 |
Μη διαλυτά υπολείμματα (mg/$l*kg) | ≤15 |
Ribitol (%) +Glycerol (%) | ≤0.1 |
Μειώνοντας ζάχαρες (%) | ≤0.3 |
Βιώσιμες αριθμήσεις (cfu/g) | <300> |
Οργανισμοί per/100g κολοβακτηριδίου) | Αρνητικός |
Ζύμη και φόρμες (cfu/g) | <100> |
Ζωή του προϊόντος στο ράφι | 2 έτη |
Εφαρμογή:
Erythritol που χρησιμοποιείται στα προϊόντα τροφίμων, ποτών, φαρμακευτικών ειδών, υγείας & προσωπικής φροντίδας, γεωργία/ζωοτροφές/πουλερικά. Erythritol χρησιμοποιείται δεδομένου ότι μια φυσική γλυκαντική ουσία, erythritol είναι περίπου 60 – 80% τόσο γλυκό όσο η σακχαρόζη (ζάχαρη). Η εφαρμογή Erythritol όπως στις καραμέλες, την τσίχλα, τις σοκολάτες, τα γιαούρτια, τις γαρνιτούρες, τις ζελατίνες, τις μαρμελάδες, τα ποτά, και ένα υποκατάστατο ζάχαρης.
Σαν οινόπνευμα ζάχαρης, erythritol έχει εγκριθεί για τη χρήση ως ουσία τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες και σε πολλές άλλες χώρες. Άλλα οινοπνεύματα ζάχαρης που μπορεί να είχατε ακούσει για περιλαμβάνουν xylitol, maltitol, τη σορβιτόλη και το lactitol.
Στα τρόφιμα
Erythritol χρησιμοποιείται στα τρόφιμα ως υποκατάστατο ζάχαρης στο γάλα, γιαούρτι, παγωτό, τυρί, κέικ, μπισκότα, ζύμες, τσίχλα, σκληρές καραμέλες, μαλακές καραμέλες, ζελατίνα, πρωτεϊνική σκόνη, μασητές ταμπλέτες, προφορικό υγρό.
Στα ποτά
Erythritol χρησιμοποιείται στα μη αλκοολούχα ποτά διατροφής, τα αρωματικά νερά και τα γάλατα, τα αθλητικά ποτά, τους καταφερτζήδες, τα παγωμένα τσάγια, τα παγωμένα ποτά και τα με βάση τη σόγια ποτά. Ενωμένο με διοξείδιο του άνθρακα ποτό, Non-carbonated ποτό, γαλακτοκομικά ποτά.
Στο φαρμακευτικό είδος
Erythritol χρησιμοποιείται με στερεές μορφές δόσης: Ταμπλέτες, που ντύνουν τον πράκτορα, Lozenges, Diluent στην υγρή κοκκιοποίηση Υγρές μορφές δόσης Εμποτισμένη βιομηχανία ζαχαρωδών προϊόντων, εμποτισμένη τσίχλα στο φαρμακευτικό είδος.
Στην υγεία και την προσωπική φροντίδα
Erythritol χρησιμοποιείται στα καλλυντικά χρώματος, τα αποσμητικά, την προσοχή τρίχας, τα προφορικά προϊόντα προσοχής, φροντίδας δέρματος, σαπουνιών και λουτρών
Στη γεωργία/τις ζωοτροφές/τα πουλερικά
Erythritol μπορεί να χρησιμοποιηθεί στις ζωοτροφές/την τροφή πουλερικών.
Σε άλλες βιομηχανίες
Erythritol μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα απορρυπαντικά.
Erythritol καταναλωτικά οφέλη
·Φυσικός
·Καθαρό, γλυκό γούστο παρόμοιο με τη ζάχαρη χωρίς aftertaste
·Μηές θερμίδες
·Ελκυστική επίδραση ψύξης
·Ανώτερη χωνευτική ανοχή
·Δεν βελτιώνει τα επίπεδα γλυκόζης ή ινσουλίνης αίματος
·Θρεπτικό όφελος
·Οδοντικό όφελος
·Κατάλληλος για τους ανθρώπους με το διαβήτη επειδή δεν βελτιώνουν τα επίπεδα γλυκόζης ή ινσουλίνης αίματος.
στοιχείο
|
αξία
|
CAS αριθ.
|
149-32-6
|
Άλλα ονόματα
|
γλυκαντικές ουσίες
|
MF
|
C4H10O4
|
EINECS αριθ.
|
C4H10O4
|
FEMA αριθ.
|
C4H10O4
|
Θέση προέλευσης
|
Κίνα
|
|
Shandong
|
Τύπος
|
Γλυκαντικές ουσίες
|
Εμπορικό σήμα
|
Hui Yang
|
Βαθμός
|
Βαθμός τροφίμων Grade.pharmaceutical
|
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: admine
Τηλ.:: +8613818067242