Λεπτομέρειες:
|
CAS αριθ.: | 551-68-8 | Άλλα ονόματα: | γλυκαντική ουσία |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | EINECS αριθ.: | C4H10O4 |
FEMA αριθ.: | C4H10O4 | Τύπος: | Ρυθμιστές οξύτητας, αντιοξειδωτικοοι, βάσεις τσίχλας, γαλακτωματοποιητές, ενζυμικές προετοιμασίες, π |
Βαθμός: | Βαθμός τροφίμων Grade.pharmaceutical | Λιμένας: | Qingdao |
Υψηλό φως: | υποκατάστατο κονιοποιημένης της allulose γλυκαντικής ουσίας,allulose κονιοποιημένη γλυκαντική ουσία 0 σακχαρόζη,κονιοποιημένο allulose υποκατάστατο |
Εφαρμογή Allulose:
Το Allulose προσφέρει το καθαρό, γλυκό γούστο της ζάχαρης που καθιστά το ιδανικό σε ένα ευρύ φάσμα των τροφίμων. Και επειδή είναι μια ζάχαρη, λειτουργεί όπως τη ζάχαρη για να κάνει τα λίγων θερμίδων τρόφιμα και τα ποτά να δοκιμάσουν καλύτερα, ή για να μειώσει τις θερμίδες στα προϊόντα πλήρης-ζάχαρης.
Στοιχεία | Προδιαγραφή | Αποτέλεσμα της επιθεώρησης |
Εμφάνιση | Άσπρος κρυστάλλινος σκόνη ή κόκκος, γλυκό γούστο | Άσπρο κρυστάλλινο gramule, γλυκό γούστο |
Προσδιορισμός | Ελεύθερα διαλυτή ουσία στο νερό, ελαφρώς διαλυτό στην αιθανόλη, αδιάλυτη στον αιθέρα | Ελεύθερα διαλυτή ουσία στο νερό, ελαφρώς διαλυτό στην αιθανόλη, αδιάλυτη στον αιθέρα |
Σημείο τήξης | 119℃-123℃ | 122.4℃-123℃ |
Δοκιμή (ξηρά βάση) | 99.5-100.5% | 99.7 |
Υπόλειμμα στην ανάφλεξη | ≤0.1% | 0,02 |
PH | 5.0-7.0 | 5.7 |
Βαριά μέταλλα, ως PB ≤5ppm | ||
Αρσενικό | ≤0.5ppm | <0> |
Νικέλιο | ≤1ppm | <1> |
Μόλυβδος | ≤0.5ppm | <0> |
Θειικό άλας | ≤50ppm | <50> |
Χλωρίδιο | ≤50ppm | <50> |
Μικροοργανισμός | ||
Συνολική αρίθμηση πιάτων | ≤100cfu/g | <10> |
Κολοβακτηρίδιο | Αρνητικός | Αρνητικός |
Σαλμονέλες | Αρνητικός | Αρνητικός |
Ζύμη &Mold | ≤10cfu/g | <10> |
στοιχείο
|
αξία
|
CAS αριθ.
|
551-68-8
|
Άλλα ονόματα
|
γλυκαντικές ουσίες
|
MF
|
C4H10O4
|
EINECS αριθ.
|
C4H10O4
|
FEMA αριθ.
|
C4H10O4
|
Θέση προέλευσης
|
Κίνα
|
|
Shandong
|
Τύπος
|
Γλυκαντικές ουσίες
|
Εμπορικό σήμα
|
Hui Yang
|
Βαθμός
|
Βαθμός τροφίμων Grade.pharmaceutical
|
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: admine
Τηλ.:: +8613818067242